बेसार सबैभन्दा प्रभावकारी प्राकृतिक पोषण पूरक मध्ये एक हो।धेरै मुख्यधारा अध्ययनहरूको नतिजाले शरीर र मस्तिष्कको लागि यसको फाइदाहरू पुष्टि गरेको छ।यहाँ 10 विज्ञान-समर्थित बेसार स्वास्थ्य लाभहरू छन्।
1. बेसारमा शक्तिशाली औषधीय मूल्यहरू सहित जैविक सक्रिय यौगिकहरू छन्
बेसार एक मसला हो जसले करी खानालाई पहेंलो रंग दिन्छ।यो भारतमा हजारौं वर्षदेखि पाक र औषधीय उद्देश्यका लागि प्रयोग हुँदै आएको छ।भर्खरैको अनुसन्धानले पत्ता लगाएको छ कि जडीबुटीको राइजोममा स्वास्थ्य लाभका साथ यौगिकहरू हुन्छन्।यिनीहरूलाई curcuminoids भनिन्छ, जसमा curcumin सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण छ।
बेसारको मुख्य सक्रिय तत्व कर्क्युमिनमा एन्टी-इन्फ्लेमेटरी गुण हुन्छ र यो शक्तिशाली एन्टिअक्सिडेन्ट हो।यद्यपि, बेसारको कर्क्युमिन कम्पोनेन्ट तौलको हिसाबले ३% वा सोभन्दा कम हुन्छ।यस जडिबुटीमा आधारित धेरैजसो अध्ययनहरूले बेसारको अर्क प्रयोग गर्दछ (जसमा सबैभन्दा धेरै कर्क्यूमिन हुन्छ) र सामान्यतया प्रति दिन 1 ग्रामको खुराक प्रयोग गरिन्छ।यद्यपि, खानामा बेसार मसलाको मात्राको यो स्तर हासिल गर्न गाह्रो छ।तसर्थ, यदि उपचारात्मक प्रभाव चाहिन्छ भने पर्याप्त मात्रामा कर्क्युमिन युक्त अर्कहरू लिनु पर्छ।
यो ध्यान दिनुपर्छ कि कर्क्यूमिन रगतमा अवशोषित गर्न गाह्रो छ।यद्यपि, कालो मिर्चको साथ खपत, एक प्राकृतिक पदार्थ जसले कर्क्युमिनको अवशोषण २,००० गुणा बढाउँछ, अवशोषणमा मद्दत गर्दछ।थप रूपमा, कर्क्युमिन फ्याट-घुलनशील छ, यसले उच्च फ्याट खानाहरूसँग खपत गर्दा यसलाई अझ प्रभावकारी बनाउँछ।
2, Curcumin एक प्राकृतिक एंटी-इन्फ्लेमेटरी यौगिक हो
सूजन एक धेरै महत्त्वपूर्ण शरीर कार्य हो।यसले विदेशी आक्रमणकारीहरू विरुद्ध रक्षा गर्न मद्दत गर्दछ र क्षतिको मरम्मतमा भूमिका खेल्छ।सूजन बिना, ब्याक्टेरिया जस्ता रोगजनकहरूले सजिलैसँग शरीरलाई नियन्त्रण गर्न सक्छन् र हामीलाई मार्न सक्छन्।जब तीव्र सूजन लाभदायक हुन्छ, पुरानो समस्याग्रस्त हुन सक्छ र अनुपयुक्त रूपमा शरीरको आफ्नै ऊतकहरूको प्रतिरोध गर्न सक्छ।
वास्तवमा, धेरै पुरानो रोगहरू हृदय रोग, क्यान्सर, मेटाबोलिक सिन्ड्रोम, अल्जाइमर र विभिन्न डिजेनेरेटिभ रोगहरू जस्ता लामो समयसम्म कम सूजनसँग सम्बन्धित छन्।तसर्थ, पुरानो सूजनबाट बच्न मद्दत गर्न सक्ने कुनै पनि कुरा यी रोगहरूको रोकथाम र उपचारको लागि राम्रो छ।कर्क्यूमिनमा उत्कृष्ट एन्टि-इन्फ्लेमेटरी गुणहरू भएकाले, यो केही एन्टि-इन्फ्लेमेटरी औषधिहरू जस्तै प्रभावकारी छ।
3, बेसारले शरीरको एन्टिअक्सिडेन्ट क्षमतामा उल्लेखनीय सुधार गर्छ
अक्सिडेटिभ क्षतिलाई बुढ्यौली र धेरै रोगहरूको कारण मानिन्छ।यसमा फ्रि रेडिकलहरू समावेश हुन्छन्, जुन अजोड़ित इलेक्ट्रोनहरूसँग अत्यधिक प्रतिक्रियाशील अणुहरू हुन्।फ्री रेडिकलहरूमा फ्याटी एसिड, प्रोटिन वा डीएनए जस्ता महत्त्वपूर्ण अंग पदार्थहरूसँग प्रतिक्रिया गर्ने प्रवृत्ति हुन्छ।एन्टिअक्सिडेन्टहरू लाभदायक हुनुको कारण यो हो कि यसले शरीरलाई फ्री रेडिकल क्षतिबाट बचाउँछ।Curcumin एक शक्तिशाली एन्टिअक्सिडेन्ट हुन सक्छ जसले फ्री रेडिकल क्षतिको प्रतिरोध गर्दछ।थप रूपमा, कर्क्युमिनले शरीरको आफ्नै एन्टिअक्सिडेन्ट इन्जाइमहरूको गतिविधिलाई बढावा दिन्छ।
4,Curcumin मस्तिष्क-व्युत्पन्न न्यूरोट्रोफिक कारक सुधार गर्दछ
कर्क्युमिनले मस्तिष्कको कार्य सुधार गर्छ र मस्तिष्क रोगको जोखिम कम गर्छ।यो सोचिन्थ्यो कि न्युरोन्सहरू विभाजित हुन सक्दैनन् र साना बच्चाहरू पछि बढ्न सक्दैनन्।तर, अहिले हुने गरेको थाहा भएको छ ।न्युरोन्ससँग नयाँ जडानहरू बनाउन सक्ने क्षमता हुन्छ, तर मस्तिष्कको विशिष्ट क्षेत्रमा, र विस्तार गर्न र संख्यामा बढ्न सक्छ।यस प्रक्रियाको मुख्य चालकहरू मध्ये एक मस्तिष्क-व्युत्पन्न न्यूरोट्रोफिक फ्याक्टर (BDNF): मस्तिष्क कार्यको लागि वृद्धि हार्मोन हो।धेरै सामान्य मस्तिष्क विकारहरू यस हार्मोनमा कमीसँग जोडिएको छ, जस्तै अवसाद र अल्जाइमर रोग।
चाखलाग्दो कुरा के छ भने, कर्क्युमिनले मस्तिष्कको मस्तिष्क-व्युत्पन्न न्यूरोट्रोफिक कारकको स्तर बढाउँछ।यो सुस्त बनाउन, र उल्टो पनि, केही मस्तिष्क विकारहरू, साथसाथै मस्तिष्कको कार्यमा कमीसँग सम्बन्धित बुढ्यौली विकारहरूमा प्रभावकारी हुन्छ।थप रूपमा, यसले मेमोरीलाई बढावा दिन्छ र मानिसहरूलाई चलाख बनाउँछ।
५, कर्क्युमिनले मुटु रोगको जोखिम कम गर्छ
हृदय रोग मृत्युको लागि सबैभन्दा ठूलो जोखिम कारक मध्ये एक हो।कर्क्युमिनले हृदय रोगको प्रक्रियालाई उल्टाउन मद्दत गर्दछ।मुटुको लागि बेसारको मुख्य फाइदा एन्डोथेलियल प्रकार्यको प्रवर्द्धन हो।वास्कुलर एन्डोथेलियल डिसफंक्शन हृदय रोगको प्रमुख चालकको रूपमा देखाइएको छ, रक्तचाप, क्लोटिंग, र अन्य कारकहरू विनियमित गर्न एन्डोथेलियमको असक्षमतासँग जोडिएको छ।थप रूपमा, कर्क्युमिनले सूजन र अक्सिडेशन कम गर्दछ, जुन हृदय रोगमा पनि महत्त्वपूर्ण योगदानकर्ताहरू हुन्।
6, Curcumin मा क्यान्सर रोकथाम प्रभाव छ
क्यान्सर धेरै रूपहरूमा आउँछ र कर्क्युमिन पूरकहरू लिँदा यी क्यान्सर प्रकारहरू मध्ये केहीमा सकारात्मक प्रभाव पार्न सक्छ।अन्वेषकहरूले क्यान्सर उपचार जडिबुटीको रूपमा बेसार प्रयोग गर्ने सम्भावना खोजिरहेका छन्।यसले क्यान्सर कोशिकाको वृद्धि, विकास र आणविक स्तरमा फैलिने कार्यलाई असर गर्छ।यसले एन्जियोजेनेसिस र मेटास्टेसिस कम गर्न र क्यान्सर कोशिकाको मृत्युलाई बढावा दिन पाइन्छ।
7, Curcumin अल्जाइमर रोग को रोकथाम र उपचार गर्न प्रयोग गर्न सकिन्छ
अल्जाइमर रोग स्नायु तन्तुको एक सामान्य विकृत रोग हो र यो डिमेन्सियाको प्रमुख कारण हो।दुर्भाग्यवश, यस रोगको लागि कुनै आदर्श उपचार छैन।त्यसैले, रोकथाम विशेष महत्त्वपूर्ण छ।कर्क्युमिनले अल्जाइमर रोगको बिरूद्ध निवारक प्रभाव पाइन्छ किनभने यसले रगत-मस्तिष्क अवरोध पार गर्छ, मस्तिष्कमा सीधै कार्य गर्दछ, अल्जाइमर प्लेक्समा बाँध्छ, यी फलकहरूलाई विघटन गर्दछ, र प्लेक्सहरू बन्नबाट रोक्छ।
8, Curcumin पूरकहरू संधिशोथ रोगीहरूको लागि राम्रो छ
त्यहाँ विभिन्न प्रकारका संधिशोथ छन् र धेरै जसो जोर्नीहरूको सूजन समावेश गर्दछ।कर्क्युमिनमा एन्टी-इन्फ्लेमेटरी गुण हुने भएकाले यो रुमेटोइड गठियाका बिरामीका लागि उपयोगी हुन्छ।
9,डिप्रेसनबाट बच्न करक्युमिन राम्रो हुन्छ
10,कर्क्युमिनले बुढेसकालको दरलाई सुस्त बनाउँछ र बुढ्यौलीसँग सम्बन्धित दीर्घकालीन रोगहरूबाट बचाउँछ
पोस्ट समय: नोभेम्बर-01-2023
